|
דניס במילוי עשבי תיבול על הגריל |
|
מקור המתכון: דרור פילץ, על השולחן גיליון 152 |
|
כמה פשוט – ככה טעים. ממלאים את הדגים בעשבי התיבול האהובים עליכם – רוזמרין, נענע, כוסברה או תערובת של כמה מינים. המרכיבים (4 מנות) 4 דגי דניס מנוקים היטב ההכנה 1. מדליקים גריל פחמים, ודואגים שהפחמים יהיו אפורות (מה שמכונה לוחשות) ובטמפרטורה נמוכה. |
מתכונים > מתכונים והמלצות - דרור פילץ > דרור פילץ: דגים על הגריל
